据湖南都市频道2018年1月24日都市一时间报道：长沙将争创国家食品安全示范城市，重点实施举措：源头治理，市场规范等。
海鲜市场检测人员通过海鲜市场取样，把样品放进赫西仪器H/T16MM台式高速离心机（配置为6×50ml通孔转子），从试剂里分离出来进行分层，再将上层的液体去检测，就可以直接检测出来有害物质的含量了。
再通过“四双产销对接”，为长沙海鲜市场竖起安全屏障。
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